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吉備のしずく 【美咲】ブレンド

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    岡山の豊かな自然と紡がれた歴史に感謝を込めて。

     

    吉備のしずく【美咲ブレンド】は、

    美咲の緻密に重なり合う豊かで幻想的な棚田と日本で10本の指に入るほどきれいな星空をモチーフにしたオリジナルブレンドです。

    そのコンセプトは棚田のような重なり合う【深み】と星々のように華やかで煌めきのある【香り】です。

    【深み】:ブレンドには多くのメリットがあります。その一つが単品では出せない豆の持つ個性が重なり合うことで生み出される【深み】です。香りの強いもの、苦みがあるもの、酸味後残るものなど銘柄にはそれぞれ個性があります。【美咲】には4種の銘柄を独自のバランスで使用し、複雑な要素が一杯のカップの中に詰まっています。

    ブレンドだからこそできる【深み】のある豊かで深い味わいを表現しております。

    【香り】:コーヒーにとって香りとは【顔】に近いものである。第一印象を決めるものであり、好みを左右するものであると思います。華やかで印象に残る香りを生み出すため香りの強い銘柄を選び抜きブレンドしました。【美咲】には香りに秀でた高級銘柄マンデリンG1を使用することで煌びやかで華のある香りを生み出します。

    【美咲】は一杯で確かな満足感を得られるので食後の1杯におすすめです。苦みが強く酸味が少ないのでミルクがマッチします。